Hof Oberschwändi (2022-2023)Ist vielleicht schon etwas der Gipfel, hier auf dem «summit» Gemüse anzubauen – und doch, es summt-mit, die Insekten und die Menschen gross und klein.
Seiteninhalt
Unser Garten
Unsere Jungpflanzen ziehen wir nach Möglichkeit selbst an, zur Ergänzung werden bei Bedarf biologische Setzlinge zugekauft. Dies ermöglicht uns eine Vielzahl von ein- und mehrjährigen Gemüsearten und Sorten zu kultivieren, die nach unserem Hegen und Pflegen den Weg in unsere saisonalen Gemüseabos (bei Interesse bitte kontaktiere uns) oder ins Kauflokal finden. Zwischen und um das Gemüse herum wachsen duftende Blumen. Diese locken nicht nur das Auge, sondern auch die Insekten und Nützlinge sowie den Gaumen, wenn sie sich im Salat wiederfinden. Wer die Blumen für mehrere Tage geniessen möchte, kann die gebündelten Farben in Form eines Strausses nachhause nehmen (sie sind zeitweise im Kauflokal zu finden, bei Interesse an einem Straussabo kannst du uns gerne kontaktieren).
Produkte
- Saisonales Gemüse
- Essbare Blüten
- Verarbeitungsprodukte (z.B. Tee, Sirup, Eingemachtes, Kräutersalz)
- Blumensträusse
Bei Interesse an einem unserer Abos freuen wir uns über eine persönliche Kontaktaufnahme!
Herzlich grüssen Josefa, Katrin und Michelle
PS: Für einen Einblick in unsere Produktionsweise schau dir doch die Fotos vom Hof Oberschwändi an, oder die entstehende Gallerie vom Hof Ragenbuech.